地上果实类
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辣椒施肥技术

发布时间:2016-04-15 12:53:52   来源:

 

辣椒属无限生长类型,边现蕾,边开花,边结果。辣椒属于喜温蔬菜,生长适宜温度为25—30℃,果实膨大期需高于25℃。辣椒生长期长,但根系不发达,根量少,入土浅,不耐旱也不耐涝。其需肥量大于番茄和茄子,而且耐肥能力强。

1.辣椒缺肥表现

辣椒从生育初期到果实采收期不断吸收氮肥,其产量与氮吸收量之间有直接关系。辣椒辛辣味与氮肥用量有关,施用量多会降低辣味。供干制的辣椒,应适当控制氮肥,增加磷钾肥比例。

氮施用过量,营养生长过旺,果实会因不能及时得到钙的供应而产生脐腐病。因此在初花期间要节制氮肥否则,植株徒长,生殖生长推迟。

植株不断生长,磷吸收量不断增加。不过,吸收量变化幅度较窄,总吸收量约为氮的1/5。磷不足会引起落蕾、落花。磷是花芽发育良好与否的重要因素。 

钾在辣椒生育初期吸收少,开始采摘果实后增多。结果期如果土壤钾不足,叶片会表现缺钾症,发生落叶,坐果率低,产量不高。

辣椒钙吸收量比番茄低,如不足,易诱发果实脐腐病。在整个生育期不可缺钙。定植初期吸收镁少,进入采收期吸收量增多,此时如镁不足,叶脉间黄化呈缺镁症,影响植株生长和结实。辣椒缺硼时;叶色发黄,心叶生长慢,根木质部变黑腐烂,根系生长差,花期延迟,并造成花而不实,影响产量。

2.辣椒需肥特性

辣椒为吸肥量较多的蔬菜类型,每生产1000公斤约需氮5.19公斤、五氧化二磷1.07公斤、氧化钾6.46公斤。在各个不同生育期,所吸收的氮、磷、钾等营养物质的数量也有所不同

从出苗到现蕾,由于植株根少、叶小,干物质积累较慢,因而需要的养分也少,约占吸收总量的5%;

从现蕾到初花植株生长加快,营养体迅速扩大,干物质积累量也逐渐增加,对养分的吸收量增多,约占吸收总量的11%;

从初花至盛花结果是辣椒营养生长和生殖生长旺盛时期,也是吸收养分和氮素最多的时期,约占吸收总量的34%;

盛花至成熟期,植株的营养生长较弱,这时对磷、钾的需要量最多,约占吸收总量的50%;

在成熟果采收后,为了及时促进枝叶生长发育,这时又需效大数量的


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